augge

La soia (soja). Llums i ombres sobre el seu consum.

Amigues i amics de l’Aula Universitària: Llet de soja, iogurts de soja, brots de soja… Fa temps que veiem o comprem als supermercats productes elaborats amb soja. I ja fa anys que el bestiar criat a Catalunya i que consumim està alimentat amb pinso d’aquesta planta gramínia. És que és un dels aliments (i els …

La soia (soja). Llums i ombres sobre el seu consum. Llegeix més »

La Capella Sixtina. Una mirada en profunditat

Amigues i amics de l’Aula Universitària: A Roma hi ha moltes meravelles per contemplar i gaudir d’elles. El Vaticà és un despropòsit d’acumulació d’obres d’art. I dins del Vaticà, les pintures de Miquel Àngel a la Capella Sixtina -la va fer edificar el papa Sixt IV- són, sens dubte, la joia de la pintura renaixentista. …

La Capella Sixtina. Una mirada en profunditat Llegeix més »

Les pel·lícules que feien por als nostres avis

S’ha escrit i s’ha filosofat molt sobre aquesta pila de sensacions, generalment desagradables, que anomenem por. La por, aquest dispositiu biològic natural de reacció davant d’un perill real, pot esdevenir font de patiments contraproduents i patològics. Els humans, a més, som únics en patir angoixa per perills imaginaris o creats per un mateix. El llistat …

Les pel·lícules que feien por als nostres avis Llegeix més »

Els catalans i el tràfic d’africans esclavitzats a Cuba

Amigues i amics de l’Aula Universitària: Qui va ser l’historiador que assegurà amb dades eloqüents que l’esclavitud era el secret millor guardat de la història del Canadà. Un secret tancat amb set claus en l’armari patriòtic nacional? Un historiador molt discret i mesurat, per cert. Hom podria assegurar que l’esclavatge és una altra nafra que …

Els catalans i el tràfic d’africans esclavitzats a Cuba Llegeix més »

El retrat i la construcció de la identitat individual

Amigues i amics de l’Aula Universitària: Lord Henry no ho acabava d’entendre. Quina era l’autèntica raó per la qual el seu amic, el pintor Hallward, es negava de totes totes a exposar el retrat de Dorian Gray? Oscar Wilde no ens amaga la resposta: -Tot retrat que es pinta de cor és més un retrat …

El retrat i la construcció de la identitat individual Llegeix més »

Els burgesos comencen a viure a l’Eixample

Amigues i amics de l’Aula Universitària: No podrà ser! La lliçó planejada per demà, dijous, l’haurem d’ajornar. Deixarem per millor oportunitat a Galileu i el seu temps. Llàstima! El professor Diego Sola ens ha demanat disculpes. No podrà venir. Sortosament, l’Aula té portes a on trucar i trobar bones respostes. Ens vindrà en Lluís Permanyer. …

Els burgesos comencen a viure a l’Eixample Llegeix més »

Tots contra Galileu (conferència ajornada)

Amigues i amics de l’Aula Universitària: Però, si Aristòtil ho havia explicat molt clar a Atenes: La Terra està al centre de tot i el Sol i els altres cossos del cel giren al seu voltant. I no havia demostrat el savi Ptolomeu matemàticament aquesta evidència? El suprem argument, ara sí, ho aportava la Bíblia. …

Tots contra Galileu (conferència ajornada) Llegeix més »